减肥如此容易的时代，颜如晶卡住了

原创 人物作者 人物 2026年7月2日 09:00 北京 14人

颜如晶有了新身份。从前，她是《奇葩说》里的辩手，节目停播后，她做过直播带货，做过吃播，创业开过炸鸡店，这两年，因为大基数减重，她成为减肥博主和运动博主。

两年多前的春天，《热辣滚烫》上映后不久，颜如晶官宣，自己体重近200斤，要在一年以内减重100斤，减去半个自己。她官宣一个月后，我们曾通过一次简短的电话，那时她每天6点半起床，按计划进行有氧和功能性训练，几乎每天都在掉秤，既疲惫又充实，对结果充满信心。

网络上许多人的减重故事都是激励人心的、顺畅的，发起挑战，接着挑战成功，但颜如晶成了一个例外。

宣布减肥一年过后，她并没有完成目标，她的体重只减去了60斤，卡在了140斤左右。如今，又一年过去，这个数字依然没怎么变。颜如晶被卡住了，卡得心酸又真实。

在关于「颜如晶为什么减不下肥」的帖子里，很多人提到，因为各种减肥药物的普及，现在几乎是减肥最容易的时代，颜如晶很可贵的一点是，她没有借助任何药物和科技，还在运动减肥，有人评价她，「全网唯一手搓减肥的老实人」。

5月的上海，天气有些闷热，颜如晶穿着短袖短裤，带着一大壶水和我们见面。她很坦诚地讲述了自己的减重故事，也讲述了为什么她没有选择药物减重，她不认为自己是所谓的「老实人」，只是因为，比起体重秤上的数字，对她更重要的是，在减重的过程中，认识自己，接纳自己。

以下，是颜如晶的讲述——

文｜罗芊

编辑｜张跃

图｜受访者供图

「原来胖也是会有平台期的」

我从小就是个胖小孩，回看照片，好像只有8岁之前的照片相对瘦一点，然后开始越来越胖。我10岁的时候，体重就100斤了，初三体重到了120斤，我记得初三的时候做了一个比较大的手术，从肚子里取了一个哈密瓜一样大的囊肿出来，那是我青春期为数不多觉得自己「瘦了」的时候。

虽然从小就胖，但这件事也没有特别困扰我。我是马来西亚人，如果你来马来西亚玩过，就知道马来西亚人也确实不怎么打扮，甚至你打扮得太夸张的时候，大家都会觉得奇怪，问你今天是要去吃席吗？穿这么正式。

很多人问过我，有没有因为胖被霸凌、被歧视，或者是被欺负过，都没有。一个是我们那边的人确实没那么在意身材，还有就是从中学时期开始，我参加了辩论队，成了一个挺厉害的辩论员，在学校还挺受欢迎的，可能因为有辩论这个加分项或者说拳头产品，大家对我也很好。

所以很长一段时间，我尝试过减肥，但也只是尝试而已，那时候我没有觉得胖这件事本身，是一个需要解决的问题。能瘦一点当然更好，但是胖胖的，好像也不会怎么样。我甚至还享受了胖带来的好处，很多朋友认识我是因为《奇葩说》，在那里面我胖胖的，大家会觉得很可爱。

《奇葩说》舞台上的颜如晶

做吃播之前，我的体重长期稳定在160斤左右，如果说160斤的时候，我还只是肥而不腻，做吃播之后，我感觉自己越来越「腻」了。

2021年，《奇葩说》停播之后，我从北京搬到了上海，疫情期间也没什么别的工作，我做了吃播和直播带货，那时候生活节奏基本是昼夜颠倒的，经常直播到凌晨两点才结束，一直在吃，每天完播都很饱很撑，消化完差不多也凌晨五点了。

就这样吃了三年，体重从160斤涨到快200斤。一个人重到快200斤，自己都能明显感觉到很「油」，那时候我拍摄都是俯拍，那样脸比较小，有一天我站起来发现，低头都看不到自己的脚趾，因为肚子太大了。

更要命的是我的身体一直在出问题。2024年年初，我有三个月基本都在生病，一直持续感染，每个月都要去医院，几乎每个科室的医生都和我说，要减肥了，有一天我只是蹲下来把衣服放进洗衣机之后，就站不起来了。那时候我就知道，真的不能再这样下去了。

我当时在一个健身房锻炼，也是在那里，我认识了我的健身教练萝卜。我决定减肥的时候，刚好《热辣滚烫》正在上映，贾玲减了100斤，我就和萝卜商量，我也挑战一年时间减重100斤，减去半个自己。

一开始我只想悄悄减，惊艳所有人，但是萝卜建议我，让我把这个过程展示出来，因为我是做自媒体的，和拍电影还是不一样，电影里大家看一个结果就行，我们要给大家看的是过程，还有一个原因是，萝卜作为教练会觉得，如果没有外界的眼光去盯着我，督促我，我很可能会放弃。

你们肯定想不到，决定官宣之前，我都做了什么。我做的事，是让自己放纵，就有一点跟过去告别的感觉，我大吃大喝了近一个月。

我记得我那时候差个三四斤到200斤，我想，那就凑够200斤开干。哇，那一个月到什么程度，就随便吃随便喝，其实已经撑了，就还是想再吃点什么。就有一种报复性地吃，知道接下来一年要管理体重了，很难和朋友们聚会了，所以那一个月我和朋友们拼命地聚，四五个人一晚上可以喝100瓶以上的啤酒。

那阵子我最大的感悟其实不是我吃了多少东西，而是，原来胖也是会有平台期的，我这么猛吃一个月，并没有胖。我们都以为，减肥会卡平台，而胖是无穷无尽的，但是那一个月，我这么努力也胖不上去，就觉得挺好笑的，可能身体也在自我保护吧。

等到了要官宣减重的前一天，我躺到沙发上，脸已经胖到挤眼睛了，眼珠子往旁边瞄一下，就能看到自己脸颊的肉，我知道，我逃避不了了，该来的总是要来的。

2024年3月19日，颜如晶正式开始减重。

「你得忘掉减肥才能减肥」

减重的过程其实说起来都是很枯燥的，每天只干这几件事，起床就去健身房运动，中午吃点东西睡一下，然后起来又运动，那时候我也不用管吃什么，每天教练都会做好寄到家里。很多人刚开始减重会馋，但我真的不馋，可能是前面已经吃了快三年的吃播，有一种吃够了的感觉，反而想清爽一下。

刚开始我练得很沉浸，特别上头，因为你每练一点体重就往下掉，第一周就掉了8斤，虽然你知道它大部分都是水分，但是也很爽啊。

我甚至自己开始卷，刚开始我每天练两个小时，慢慢我会和教练说，希望多练一点，最疯狂的时候我一天运动6个小时，感觉就差没住在健身房了，练到教练都觉得我练太多了，本来我们计划是半年减去50斤，我四个多月就完成了。

现在回忆减重前半年，虽然很累，但是很充实。那半年我脑子都不怎么转，就是狂练，练得太累了，哪怕吃鸡胸肉也香。而且我是个J人，从小又是好学生，这种只要执行就有正反馈的事很适合我，很多朋友听到我一天练那么久，都觉得太辛苦了，但其实我觉得很规律，幸福感很高，精神也不痛苦。

真正痛苦的是卡在平台期，不管你怎么练，体重就是不动。我第一次卡平台期在2024年8月份，那时候我练了4个月，瘦了快50斤，然后就停在那里了。我的饮食依然很干净，每一顿都是严格按照克数来的，练得也很拼，但整整两周都没有掉秤，应对方法我们也知道，比如吃放纵餐让身体放松下来，但是当你各种能尝试的全来一套，还是卡在那里的时候，每天上秤是很绝望的。我就觉得我为什么没有掉呀？那种委屈是，只要有人跟你聊，你就想哭。

卡在平台期，崩溃的颜如晶。

那段时间一直心情不好，也不想拍自媒体，身边的人鼓励我，说这个账号的价值在于真实，我是真实地在减肥，而且大多数人减肥都没那么顺利，都会遇到困难，把真实的自己分享出去，才能让更多的人知道，减重真的是一件漫长又不容易的事。所以我第一次发了我减肥减到哭的视频，好多人都给我留言，说他们也是这样的，真的又心酸又感动。

当时，我以为卡平台可能就是一个阶段，总会过去的，但到了2024年年底的时候，我发现离我一年周期就剩四个月了，我的体重还是150斤左右，和100斤根本不沾边，等真的到了一年周期的时候，我的体重还是140多斤，真的麻了。更恐怖的事情是，过了这个一年周期之后，我的体重就彻底卡在140斤，一年多了，只会上下微微波动几斤，就不怎么动了。

我尝试过很多方法，换过教练，去过医院，找过专家，我的身体没有任何问题。没有人可以给我一个准确的答案，我为什么没有瘦下来？

可能有的人会觉得，我是不是偷偷吃了很多东西，才瘦不下来。因为我偶尔会拍一些探店视频，为了画面丰富一点，有饭张力，需要量大、颜色鲜艳、更脆、更油，但我自己知道，我没有吃很多，我现在的饭量并不大，一个麦当劳单人套餐都经常吃不完，甚至有时候我自己都希望，我是因为偷吃了才减不下来，这样你起码知道原因。

当我们怎么都找不到原因的时候，几乎所有人开始跟我说一句话，你得忘掉减肥才能减肥。

我怎么可能忘掉减肥呢？过去一年里，我全身心投入在这件事情里面，满脑子想的就是这个事。大家帮我分析，就是因为我太在意这件事了，情绪不是很健康，皮质醇升高，身体会有自我保护机制，你很难再减下去。

但具体到底应该怎么做？没有一个答案。这也是这两年最让我崩溃的事，有时候我问教练，到底为什么我瘦不下来呢？他说这个东西你问10个人，10个人的答案都是一样的，就是你还需要一点时间，它就是很慢的。我真的想说，这是什么破答案啊！

2024年年底，颜如晶决定暂停减肥。

不用药，为什么？

我也在自媒体上真实地表达了自己的无奈和崩溃，很多人会跑来跟我聊这个话题——你为什么不吃药和打针？

我很清楚，现在确实是减重最容易的年代。早些年这些药物和科技还没那么普及，大家都是一种观望的态度，2025年之后，各种各样肽类的针剂面世，有抑制食欲、减脂的效果，使用起来也很简单，我私信里有一些用过这些药的网友，他们以为我不知道这个方法，特别倾情地给我介绍，说这东西有多好使。

我怎么可能不知道，司美格鲁肽在第一代的时候，在韩国刚刚出的时候，我就知道了，后来这些替尔泊肽、玛仕度肽，各种各样的知识，现在这个肽已经更新到哪一个阶段了，可能会有什么效果，我都很了解。

现在哪怕我的康复科医生，都会建议我打，因为我现在有一些关节上的问题，跟我的体重是有关系的，从医学的角度上来说，我也在用药人群范围里面。

但是我还是在坚持手搓。很多人以为我是抗拒这些针剂或者说科技，其实不是，这种心情很复杂。我不是不想用药，其实也想，谁不喜欢走捷径。只是目前这些药物，它确实也是一个问号，我减肥的初衷也是为了更健康一些，我不确定用了这些药会不会影响我的运动表现，影响我的健康。因为我也看很多论文、很多资料去研究这件事，到底手搓是正确的，还是其实现在用科技也没什么，我还没有一个结论。

我也不知道这样坚持是不是有意义的，我其实已经摇摆过无数次了，摇摆到什么程度？我已经买了针剂，放在冰箱里面，放了很久，但一直没有买针头，就扎不了。

我甚至跟我朋友说，我说要不这样吧？我都卡了这么久的平台期了，哪天我睡着了，那个针打下去是没有感觉的，要不你就扎我一针，扎一针就管一周。你给我偷扎，你给我下药，这样我不负任何的责任，但是又可以知道效果到底怎么样。但是我身边没有人愿意主动负这个责任，我找不到那个帮我偷打药的人，后来我就也没打了。

我也不知道我还能坚持多久。如果哪一天这个东西越出越简单了，它连针都不用打了，它是个口服药之类的，我可能就误食了，会有这个概率（笑）。

还有人说，你完全可以偷用，谁知道呢？但我是一个非常非常心虚的人，我现在用了我马上就想说出来，我是那种不太敢做坏事的人。还有一点很重要，我是真的挺喜欢运动的。我发现，我身边那些瘦下来的人，他们都只在干同一件事情，都在打扮，疯狂地买衣服，疯狂地拍照。他们并不喜欢运动，变瘦就只是为了好看，所以中间的过程能简化就简化了。

但运动的这些体验对我来说很重要。有点像取经的路，如果我坐飞机到了，那中间的那些怪物，那些打架过程整个没有了，那怎么办呢？这些故事去哪里了呢？我反而有点害怕，我真正瘦下来了，这趟旅程就结束了。

有人说，我是老实人，面对这个称呼，我也不是很认同。首先我肯定自己是一个善良的人，我是一个好人，所以我做大部分事情的出发点肯定都想利己也利他的，但是纯老实人也不至于，能在社会里面摸爬滚打这么多年，说老实人也有点假了。

关于用不用药，这是每个人的自由。我目前不用药，只是因为我坚持了手搓太久。就像一个传统手艺人，突然间有工业产品出来之后，你只是想再试试看自己传统的东西。我这3年减得太苦了，我绕路绕了很久，如果突然间我发现这条路可以直接到达，我真的很不甘心。

开始懂了

过去一年多，我确实在尝试忘记减肥这件事。如果说减重第一年我主要在健身房运动，这一年多，我参加了更多的户外运动。

这次减肥对我最大的改变其实是生活方式上的。以前我是一个很少做有氧运动的人，因为我这个人从小做事情就慢，又比较宅，这次为了度过平台期，我尝试了更多的运动方式，干了很多以前没干过的事情。

以前我非常讨厌登山，因为恐高，膝盖也不好，下山很费劲，但是去年我爬了很多座山，有庐山、华山、梵净山、武功山等等，有一次我去登山，在悬崖边坐着喝咖啡，忽然感觉到身体真的很放松，哎，这冰美式都喝到悬崖上了。

以前我也很讨厌跑步，因为跑步是一个完全暴露我缺点的运动，跑步太吃体重了，对大基数体重的人来说很不友好，加上跑步每次都单脚落地，会把我之前很多错误的生活习惯带来的问题，比如说膝盖内扣、膝超伸、踝关节不稳定，这些东西全都暴露出来，搞得我很辛苦。

但是过去一年，我从几乎不跑步，尝试5公里、10公里，之后竟然挑战了一次半马、一次全马，都完赛了，还跑了142.7公里的人车接力赛，我算了一下，我一年跑步超过1000公里，这是以前根本不可想象的事。

2025年，颜如晶跑完人生首次全马。

马来西亚有很多漂亮的海，以前我从来不想去，你能想象吗？一个马来西亚人，没有去过亚庇，因为我之前游泳也不好，只能买到那种巨胖的沙滩裤，但是去年，我看了一些中国朋友的攻略也去了亚庇玩，我已经买得到合身的泳服了。哇，我第一次觉得玩水好好玩，虽然玩了一通下来也没有瘦多少，但在海边真的很开心。我觉得人的本质是很爱大自然的。

这两年运动我还有一个感受很强烈，就是我和身体的连接。刚开始运动的时候，我跟我的身体是失联的，好像所有的部位都不太有感觉，甚至以前吃饭，我很少感觉撑，就是因为胃当时也和我失联了，其实已经吃到位了，但你没有感觉。身体健康或者身材很好的人，他们在这一方面的感受能力很强，他们能感受到今天吃什么东西，让我的肠胃哪里不舒服，我根本不知道。

这种对身体的感知是一点一点锻炼出来的。比如我刚开始跑步，他们跟我说，要用大脚趾头着地，然后往前，这样抓地力很强，足底功能就会很好，我完全搞不懂，什么是力啊？后来我在脚底压一块布，一直去感知脚贴地和发力的感觉，才发现，原来力是这样来的，这些都是以前我完全忽略的东西。

还有我之前因为臀部比较大，我就以为我的臀部很有力，不需要练了，怕练了它会更大，比例上更不协调。结果我完全错了，我的臀因为长期不敢发力，导致我走路的时候力线是不均衡的，这样很容易肋骨外翻，骨盆前倾。因为我的臀部没有力气，又去爬山，这样会把压力都压在膝盖上。

更精细的感知是，我是左边的臀没有力，右边的臀贼有力，为什么呢？因为我右边的脚踝小时候受过伤，跑步的时候就不怎么用它，因此导致其他部位开始代偿，比如我的右臀，还有左脚，都代偿很多，左脚还开始出现一些伤痛，会有连锁反应。

这也是我后来开始理解，身体是很奥妙的。我好像开始懂了之前他们跟我说的很多东西，为什么身体这个时候不给我往下降体重？是因为我内部有别的东西，一些我不知道的地方正在出问题，正在修复中，所以现在掉体重不是我的优先级，它不允许。

一场输掉的辩论赛

我现在的生活很简单，每天基本七八点就醒了，每天都会运动，去打球，去撸铁，去跑步，一般晚上都没什么活动，拉拉伸放松，玩手机，就可以开始酝酿休息了，优秀的话晚上11点前能睡着。有点像运动员的生活，我在备战我个人的奥运赛。

140斤这个体重，我已经保持很久了。之前我真的很执着于怎么还没有瘦下来，但现在我开始理性地去看待。我家是有易胖基因的，我外婆和我妈妈都是偏胖的身材。像我们这种从小就胖的人，减重会比较难，因为脂肪就像房子一样，你从小把它撑得大大的，能堆积的脂肪就很多，等你成年之后它就定型了，也不会变小，你只能一点一点掏空它，但它又很容易被填满。

我10岁就100斤了，多出来的这些体重，是我二十多年一点一点吃起来的，要在一两年里面一下减掉，是不符合人体规律的。我们都知道，一口吃不成胖子，胖是不知不觉形成的，那瘦下来也一样。减肥是长期的事情，它就是又慢、又乱的过程。

我现在是第三季的颜如晶版《热辣滚烫》，了解我的观众知道，《奇葩说》我也奋斗到了第七季才放弃，我第一季拿的是亚军，第二、第三、第四季都在维稳，第五季是突破，第二次拿亚军，后面还参加了两季，故事还长，我还没有进行到第五季、第七季呢。

至于接下来的目标，我希望我的身材可以到一个比较合适的尺寸，可以比较轻松地买到喜欢穿的衣服，这样就很棒了，已经很OK了。现在我的BMI还是超的，橘皮组织还没有特别优秀，我觉得我的理想体重应该是120斤会更好一些。

胖过的人可能都有这种感受。我们总希望跟大家都差不多，比如说我去游泳的时候，每个人都穿泳衣，我也想能穿上泳衣；人家跑步都穿背心，我也希望我可以穿背心。有人喜欢做不一样的人，我喜欢做一样的人，我特别讨厌自己特立独行，很害怕出丑，我就想融入人群。

没有减肥之前，我自己想象，如果我瘦下来了，我要各种打扮，我要变成「狐狸精」，很多人问我，我都这么说。但真的瘦下来之后我发现，我的日常依然是短裤、T恤、运动服，就是这种样子比较舒服。但也有了一点小小的变化。我以前是一个衣柜里只有深色衣服的人，后来《奇葩说》让我开朗起来，衣柜里开始有了别的颜色，但到上海之后，因为做吃播变胖，我的颜色又往回拽了，我又变成整个衣柜一打开清一色黑色的人，但现在，我的T恤又变回有颜色了。

颜如晶参加hyrox比赛

只不过我现在还穿不下很多衣服，男装的话，我能穿到L号的，女装的话，XL有时候还是太小了，特别是跑步的衣服，很紧身，我到现在都穿不了。如果你说我要减到什么程度，我就要减到能穿那套XL的衣服。

如果还有什么愿望，一个是我记得之前有个平台推出拳击比赛，让艺人们去打拳，我特别想参加，因为我很喜欢打拳，但是节目组说，没有可以跟我匹配的女明星，因为她们都太瘦了，没有我这个组别的，然后我说，我可以跟男孩打，他们说，没有一个男明星敢打女孩子呀，那怎么打？我希望我以后不会因为体重而失去这些机会。

另一个是，我希望自己能长得像一个有运动痕迹的人，因为我现在身边这些运动的人长得太好看了，他们的身材很好，我练了两年，和他们站在一起依然像个会员，我希望有一天，我也能长得像个教练。

对于卡平台卡了这么久，如果你现在问我，是不是放下了减肥这件事，其实没有。这个东西就有点像我当时在辩论场上说，亚军的成绩很不错，那你还拿不拿冠军？就还是想要一个结果。我觉得得到某一瞬间我才会放下，就是看到我的天花板之后我才放下。现在我还没到天花板，我还没有用尽一切手段，我还没彻底地节食，我甚至还没打药呢。而且减肥这根弦，它不像亚军一样，你放下了就放下了，你就是停在了亚军，但减肥很可能你一放下了，你就回到了初赛，就要重新开始，那多吓人。

我觉得人之所以对体重这么执着，是因为减肥它是一个可以量化的东西，有维度、有指数，当这些东西可以量化的时候，你就会追着它走。你不会说三天之内我必须开心起来，因为开心没有办法算，但我们总容易揪着体重数字不放。

但我现在的心态也变了很多。

我的教练萝卜之前和我辩论过，颜如晶减肥60斤到底是不是成功？我觉得是失败，但他觉得是成功。以前他辩论很难赢过我的，但这一次，他赢了。他让我知道，虽然那个想象中的颜如晶还没有出现，但在这个过程中，很多不一样版本的颜如晶在慢慢诞生。